料理屋おくやまは、 他に例を見ないジャパニーズ・モダンで落ち着ける お店づくりを常に心がけています。
その落ち着ける空間で 旬の地元食材を使い、 温かく健康的な手作りの料理を堪能していただくことが 私どものモットーであり願いです。
皆様に喜んでいただけるよう、 日々努力してまいりますのでよろしくお願いいたします。
店主 奥山直樹
主人は 「辻調理師専門学校」 入学と同時に伊勢の地を離れ 大阪、東京、横浜で修行を重ねてまいりました。
そして、平成21年9月、皆様方のご支援により念願の店を構えることができました。
今後とも、皆様方への感謝の気持ちを忘れず、真心のこもった精一杯の馳走にておもてなしをさせて頂きます。 思い出に残るひと時を 「料理屋おくやま」 でお過ごしください。
